Ресторан "Аврора"

Ресторан «Аврора» рассчитан на 120 посадочных мест. Ресторан закрытого типа, обслуживание только гостей санатория. Интерьер ресторана выполнен в европейском стиле, наши шеф-повара порадуют вас разнообразием европейской и русской кухни. В ресторане питание осуществляется по типу «Шведский стол». В меню предлагаем широкий ассортимент мясных и рыбных закусок, салатов, холодных и горячих блюд, гарниров, свежих овощей и фруктов, домашней выпечки, достаточно широкий ассортимент соков и напитков собственного производства.

При необходимости гостям обеспечивается диетическое питание. Для гостей, питающихся по высокобелковой диете (№9) предусмотрены 2 дополнительных полдника: 1 полдник — 11:00 — 12:00, 2 полдник — 16:00 — 17:00. Для наших маленьких гостей санатория «Аврора» отдельно предусмотрены два полдника.

Все блюда готовятся исключительно из свежего мяса, овощей фруктов и ягод, которые поступают из фермерских хозяйств Алтайского края и проходят тщательный отбор по критериям качества. Всегда учитываются разные вкусы гостей санатория и поступающие пожелания. Главная цель, чтобы гости были довольны и при этом получали всё необходимое для поддержания и восстановления сил организма.

Летний ресторан "Эдельвейс"

На территории санатория Аврора работает летний ресторан. Это открытый ресторан, построенный в русском национальном стиле. Стилизованное под русский терем из дерева лиственных пород гармонично вписывается в ландшафт. Оконные проёмы – не остеклены и это придаёт дополнительную лёгкость и открытость ресторану – гости находятся под крышей и в то же время, как будто на лоне природы. Кроме основного, двухэтажного здания, на прилегающей территории нашлось место и уютным беседкам для небольших компаний, построенным в том же стиле.

Расположились они на самом берегу реки на красивой лужайке с игристым разноцветным фонтаном. Прекрасным дополнением к выбранному стилю стала русская национальная кухня, блюда которой готовятся только из свежих продуктов местных фермеров. Мало кто задумывается над тем, насколько богата русская кухня. И попробовать настоящие шедевры русской кулинарии от шеф-повара ресторана «Эдельвейс» просто обязанность гостя. Есть в меню блюда, приготовленные на углях — из мяса горного барана.


Вечером вся территория ресторана освещена приятной подсветкой, которая создаёт удивительное романтическое настроение. Любителей музыки порадует выступление артистов с живой музыкой. Ресторан Эдельвейс приглашает провести свадебные банкеты, корпоративные вечера, фуршеты, юбилеи, дружественные посиделки и многие другие торжества в уютном зале на втором этаже и в отдельной беседке. Все пожелания гостей учитываются, и меню составляется на любой вкус и для любого повода.